کودکانی که صبحانه می‌خورند خلاق‌تر هستند

یک کارشناس تغذیه در یزد گفت: ارتباط معنادار و مستقیمی بین تغذیه مناسب و مغذی در ابتدای روز و توانایی ذهنی کودک وجود دارد و خوردن صبحانه توانایی حل مسائل، یادگیری و تمرکز را در کودک افزایش می‌دهد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه یزد، ناهید برخورداری با اشاره به اهمیت وعده صبحانه برای دانش آموزان، افزود: ترک خانه بدون خوردن صبحانه به از دست رفتن قوای تمرکز در ساعات پایانی صبح و به از دست دادن انرژی برای فعالیت‌ها و احساس زودرنجی در آن‌ها می‌انجامد.

وی خاطرنشان کرد: کودکانی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، با گذشت چند ساعت از روز میزان قند خونشان کاهش یافته و از نظر عضلانی نیز زود‌تر احساس خستگی می‌کنند. چنین دانش آموزانی نمی‌توانند به خوبی روی مطالب تمرکز کنند و چنانچه به بازی بپردازند، کارآیی مناسبی نخواهند داشت. اگر والدین در صدد ترک این عادت نباشند فرزندانشان در بزرگسالی نیز میل به خوردن صبحانه نخواهند داشت.

این کارشناس تغذیه عنوان کرد: چنانچه کودک صبحانه نخورد، قند خون او افت خطرناکی خواهد داشت که منجر به بروز علایمی مانند سردرد، خستگی ذهنی و جسمی و گیجی می‌شود.

برخورداری متذکر شد: تحقیقات نشان داده‌اند کودکانی که صبحانه می‌خورند خلاق‌تر هستند و انرژی پایدار بیشتری دارند.همچنین بررسی‌ها نشان می‌دهند که وقتی کودکان بدون صرف صبحانه به مدرسه می‌روند، کم توجه، زودرنج و بی‌حال‌تر هستند.

وی بیان کرد: کودکانی که صبحانه را حذف می‌کنند نیازهای روزانه خود به ویتامین‌ها و مواد معدنی را برآورده نخواهند کرد و این اثر در رشد کودک اثر منفی خواهد داشت. از طرف دیگر کودکانی که صبحانه می‌خورند به طور کل از رژیم غذایی سالمتری برخوردار هستند.

نکات تغذیه ای کودک